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唐华金的博客  

http://tanghuajin.blog.yidaba.com

专家介绍

姓名:唐华金

性别:

公司:宁波七乐荟大酒店

行业:酒店餐饮娱乐旅游

职务:总经理

简介:旅游服务与餐饮管理专业 中国餐饮业中级职业经理人 现代厨艺标准明星 东方美食记者 国际名厨联合会副主席/宁波会区秘书长 宁波市满汉小厨餐饮发展公司 总经理 宁波市鄞州七乐荟大酒店 常务副总经理

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  • 2011-07-17 14:05 发表 不容忽视的餐饮投资者与高管

    常常会听到餐饮经理人的抱怨,特别是空降经理人的抱怨,内部管理的规范性难以落实到位,基层管理者与员工不配合,甚至消极抵抗,动辄绑架员工工,以员工要离职…
  • 2011-07-17 14:03 发表 餐饮老板用人经营饭店

    餐饮老板如何用人经营饭店 一个餐饮企业的生意好坏,并不是几个高层管理人员和几个大厨的管理和技术能左右的,而是是靠企业全体员工的团体合作精神,当然…
  • 2011-04-23 11:27 发表 成在经营,败在管理

    1、成在经营,败在管理。2、信任+压力=快速提升。3、忠诚创造了忠诚,信任创造了信任,友谊缔结了友谊,尽责尽职促发了尽责尽职。4、团队精神和敬业精神,是我…
  • 2010-12-17 23:49 发表 领导人失败的十大原因

    计较名利地位 能干的领导不需要用名利地位来赢得部下的拥护,对此过分计较的人往往是没有多大能力的人,一个真正的领导人,他办公室的大门永远是敞开的,他在工作…
  • 2010-07-08 22:16 发表 餐饮选址

    一、目标市场地理环境 1、市场地理特点:区域的地貌,政治区域,城市的中心地带。2、市场气候风土特点:气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。 …

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